Le Centre de Formation Fritz Lafontant (CFFL) est une école de formation professionnelle conçue pour offrir  aux jeunes du Plateau Central  une éducation supérieure et des compétences techniques qui leur permettront de mettre un terme et éviter le cercle vicieux  de pauvreté intergénérationnelle. La mission du CFFL est de former la prochaine génération de jeunes Haïtiens qui contribueront au développement de leur communauté,  par l'enseignement des techniques de construction innovatrices, et de meilleures pratiques en agriculture. En outre des compétences techniques, CFFL enseigne aussi l’éthique, la gestion d’entreprise, et le développement communautaire.

Cette institution a ouvert ses portes en Mars 2012 et compte actuellement 72 élèves dans trois filières professionnelles : Techniques d’Agriculture (TA), Techniques de Génie Civil (TGC) et  Techniques des Travaux du Bois (TTB). L’agriculture est un programme de trois ans ; construction et les travaux des bois sont d’une durée de deux ans.

 Les valeurs fondamentales du CFFL sont : 

• Science et Technique

• Environnement

• Économie

• Éthique

• Responsabilité sociale et morale

Le système éducatif de CFFL est basé sur «l'apprentissage par l'expérience» et offre aux étudiants la possibilité de devenir des «agents de changement » dans leur communauté en leur fournissant une formation en leadership et l'esprit d’entreprise. Le programme d’agriculture du CFFL a été développé en partenariat avec l'Université EARTH au Costa Rica , une université internationale à but non lucratif dédiée à l'enseignement des sciences agricoles , qui met l'accent sur l'esprit d'entreprise et la responsabilité sociale dans tout ce qu'elle enseigne .

CFFL est l'une des rares écoles de formation professionnelle en Haïti équipée de laboratoires de sol et de science. Ces ressources permettent aux élèves du programme d'agriculture de répondre à deux des principaux défis de ce secteur en Haïti : la fertilité des sols et le contrôle phytosanitaire